Vine i acompanya'ns per assaborir un dolç capritxós, cafè o una cervesa amb alguna cosa salada, xerrar amb amics o simplement gaudir d'un moment de tranquil·litat. Ens encantaria veure't per aquí!
Una cuina elaborada amb ingredients de producció ecològica, des dels aliments principals fins a les espècies, els olis i els petits detalls que formen cada plat.
Treballem amb productes vinculats a projectes amb criteris ètics, perquè menjar bé també vol dir cuidar l’origen dels aliments.
Un espai pensat per parar, respirar i gaudir de la tranquil·litat
El nostre Espai Rural Cuina ha estat reconegut amb el distintiu de recomanació 2026 de Restaurant Guru, una plataforma gastronòmica internacional.
4.50€
100% suc, exprimit al moment
4.95€
No afegim aigua, 100% suc
- Somriu (Pastanaga, Poma i cúrcuma)
- Enamorat (Remolatxa, poma i gingebre)
- Cóctel meló (Meló, poma i llimona)
- Cóctel Síndria (Síndria, llimona i menta)
4.95€
amb 30g de proteïna whey +2.50€
- Waka waka (Cacao, plàtan, avellanes, dàtil)
- Pinky (Maduixa, plàtan, ametlla i agave
- Pell de canyella (Poma, plàtan, dàtil, canyella...)
- Pell daurada (Prèssec, plàtan, agave, beguda d'amet.)
2,50€ - 2,95€
Especialitats El Raiguer
- Croissant
- Napolitana
- Ensaïmada
- Berlina
3.95€
Amb pa d'espelta integral o blanc i crema de xocolata amb avellanes
4.50€
Base de carbassa, ametlles, ous, dàtil i canyella amb cobertura de xocolata 73€ de comerç just.
Alt contingut en proteïnes (sense farines)
4.50€
Base de pastanaga, ametlles, ous, sucre de canye, espècies i nous
Alt contingut en proteïnes (sense farines)
5.20€
Ametlles, ous, xocolata 73€ de comerç just i nous.
Alt contingut en proteïnes (sense farines)
2.95€
1.50€
De bossa
(40g o 100g)
3.70€
Barreja de les especialitats d'Olivateria
4.50€
Cassoleta d'hummus amb crudité de pastanaga i xips
Una o dues torrades de pa de cereals i llavors El Raguer
10.50€
5.25€
Mantega amb mermelada de maduixa de Pla de Munt (80% maduixa)
11.90€
5.95€
Hummus, formatge fresc de cabra, olives negres, llavors de cànem, fulles mini, germinats i oli E.V d'oliva amb alfàbrega.
13.50€
6.75€
Pebrot vermell*, cebaa, mozarrella, aromàtiques frèsqies, espècies i oli E.V d'oliva amb alfàbrega.
*Si no és temporada treballem amb pebrot propi en conserva
15.50€
7.75€
Alvocat, ou al plat, fulles mini, olives negres, germinats, llavors i oli E.V. d'oliva
16.90€
8.45€
Crema deformatge, salmó fumat, fulles mini, cibulet, germinats, llavors i oli E.. d'oliva
3.80€
Pa El Raiguer amb tomàquet i oli d'oliva E.V.
- Formatge (cabra/ovella)
- Pernil Dolç
- Fuet
- Pernil serrà (+0,50€)
4.50€
Amb pa d'espelta integral o blanc
- Pernil i formatge
- Sobressada i formatge
- Fuet
- Pernil
- Xoriço
- Formatge de cabra tendre
- Formatge d'ovella curat
- Pernil serrà
7.50€
7.80€
7.95€
8.50€
8.70€
10.50€
3.50€
Ració per torrada
3.30€
Ració per torrada
2.50€
Unitat
2.50€
Ració per torrada
2.30€
Unitat de pa torrat El Raiguer
0.75€
Entrepà o bikini
0.30€
Bikini
0.75€
Tomacó i ració d'oli
1.90€
500 ml o amb gas
2.10€
Especialitat Cal Valls
- Poma
- Prèssec i raïm
- Pinya
- Taronja
2.95€
Beguda gasificada, refrescant amb gust de llimona o taronja. Elaborats amb productes purs i naturals de la màxima qualitat. És a dir, no utilitzen conservants, colorants ni potenciadors de sabor. Endolcida amb sucre de canya.
2.95€
La flor de saüc, coneguda per les seves propietats aromàtiques i beneficis tradicionals, aporta a aquest refresc un sabor suau i lleugerament afruitat. El toc de poma ecològica intensifica el perfil gustatiu, aportant equilibri i una dolçor amable.
3.10€
Amb un sabor clàssic de cola, extret de nous de cola orgàniques dels països càlids. És aromàtic, refrescant i estimulant. Així com hauria de ser una cola orgànica.
3.60€
Beguda refrescant carbonatada amb deliciós sabor picant i fresc de l'arrel de gingebre i llimona. És una beguda tradicional anglesa que s'obté per fermentació. Premi Organic GOLD AWARD WINNER 2012
Beguda probiòtica a base de té verd fermentat. Va rebre el sobrenom d'elixir de l'eterna joventut.
3.60€
- Taronja i cúrcuma
- Fruits vermells
4.10€
- Hibiscus i magrana
- Raïm i flor de saúc
3.95€
- Llimona i gingebre
- Poma o poma i canyella
- Magrana i aloe
- Mango i maduixa
- Acaí i fruits del bosc
3.20€
De color brillant i lleugerament tèrbola. Té un sabor suau i fresc, amb tocs amargs i llúpol de fina aroma. Elaborada artesanalment segons la tradició antiga dels mestres cervesers bavaresos, amb aigua pura de font de muntanya, malt, llúpol i llevat. No filtrada. No pasteuritzada.
3.30€
De color ambre i una mica tèrbola. Té una olor afruitada i un sabor aromàtic i vigorós. No filtrada. No pasteuritzada. Elaborada artesanalment seguint la tradició cervesera bavaresa.
3.30€
Cervesa negra naturalment tèrbola, de caràcter maltós i aromàtic, típic de l’estil Dunkel. Elaborada amb ordi ecològic cultivat al mateix hort del monestir benedictí de Plankstetten. És una cervesa elaborada seguint la tradició cervesera bavaresa.
3.30€
De color or i lleugerament tèrbola. Té una olor aromàtica suau i un sabor ple. No filtrada. Elaborada amb malts d’espelta i ordi seguint la tradició cervesera bavaresa. És una beguda isotònica, també adequada per a esportistes.
3.99€
De color brillant i lleugerament tèrbola, amb un sabor afruitat. No filtrada. Elaborada artesanalment segons la tradició cervesera bavaresa, amb aigua pura de font de muntanya, malta, llúpol i llevat.
3.95€
Vi Blanc Terra Terrae - Càlid amb un final llarg. Notes que recorden a les fruites de pinyol.
3.95€
Vi Negre Terra Terrae - Càlid amb bona estructura, un final rodó i notes que recorden al cacao.
6.60€
Primer vermut ecològic de Catalunya, artesà i elaborat amb plantes autòctones de Ponent
3.30€
Tastant el Futur, Respectant el Passat
1.75€
+1.40€ amb ginebra Rawall Barcelona
1.90€
- Llet de vaca
- Sense lactosa
- Vegetal
2.70€
- Llet de vaca
- Sense lactosa
- Vegetal
2.20€
+0.60€ amb xocolata tipus “colacao”
2.20€
- Rooibos
- Manzanilla
- Menta Poleo
- Calma tu karma (Hibiscos, fonoll, malva i lavanda)
- Nabius vermells i gerds
- Gingebre i llimona
2.20€
+ 0.15€ amb llimona
4.50€
- Matcha (japón)
- Matcha (chai latte)
4.20€
- Chai latte
- Cacao chai latte
- Cúrcuma chai latte
.png){kind=icon}
